كريصات رائعة بالبطاطا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كرص رائعة بالبطاطس

نصف كيلو دقيق 1بيضة كاس مخلط بين زبدة وزيت كاس ونصف سكر 2بطاطس مسلوقة
ومطحونة معا فرومجة ونصف كاس حليب 1خميرة تاع حلوة وخميرة تاع خبز على حسب
الجو
في اناء نحطو فيه بطاطس مطحونة معا فرومجة وحليب نضيفو اليهم دقيق وزيت
وزبدة وبيضة وسكر وخميرة تاع حلوة وتاع خبز ونجمعو عجين ونتركها تتختمر
متخفيش الا حستي بيها مرخية ملي تبخي تعملي كورة ضعي ايداك في زيت وحطيها
في صينية فرن وتركيها تختمر ملي تبغي دخليها فرن دهنيها باصفر البيض وقليل
من قهوة وحليب وملي تخرج من فرن دهنيها بالعسل او زينها كيفما حبيتي.