منتديات الشموس للتربية و التعليم بالمغرب

أهلا و سهلا بك زائرنا الكريم في منتديات الشموس للتربية و التعليم بالمغرب .
انت لم تقم بتسجيل الدخول بعد , يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى .
نشكر لك زيارتك لموقعنا، آملين أن تساهم معنا في بناء هذا الصرح، لما فيه الخير والبركة .



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الشموس للتربية و التعليم بالمغرب

أهلا و سهلا بك زائرنا الكريم في منتديات الشموس للتربية و التعليم بالمغرب .
انت لم تقم بتسجيل الدخول بعد , يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى .
نشكر لك زيارتك لموقعنا، آملين أن تساهم معنا في بناء هذا الصرح، لما فيه الخير والبركة .

منتديات الشموس للتربية و التعليم بالمغرب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

3 مشترك

    سباكيتي لذيذة

    m!ss-mita
    m!ss-mita

    سباكيتي لذيذة User3111


    تاريخ التسجيل : 11/05/2009

    GMT + 3 Hours سباكيتي لذيذة

    مُساهمة من طرف m!ss-mita 8/10/2009, 13:53

    المطلوب


    بكية سباكيتي

    لحم مقطع بالطول او بحال كباب

    او كفتة

    الربيع كاف مقطع رقيق

    الملح

    كأس الزيت

    الفلفل الاحمرا

    إبزار

    علبة طماطم

    قرفة لتمتص رائحة الثو

    سكين جبير

    ثومة محكوكة فالعيون الرقيقة لتذوب

    وحبات طماطم حسب الكمية محكوكة في العيون الغليضة


    الطريقة


    في كوكوت كنسخن الماء مع شوية ملح و لحم

    عندما يغلي الماء كنقسم سباكيتي على جوج

    والقيها في الطنجرة مع تحريكها يمينا ويسارا

    واتركها تطيب 20 دقيقة بالضبط - لا اقل ولا اكثر -


    ملي تكمل 20 دقيقة افرغها في كسكاس


    وارشها بماء بارد مع تحريكها يمينا ويسارا


    لكي لا تلتصق خيوطها ببعضها



    كناخذ اللحم ونديروا يطيب مع ما تبقى من

    العناصر المطلوبة أعلاه

    هاد العناصر افرغها في الكوكوت اللي باقا سخونة

    ونسد عليها فورا

    ونبقى حداها حتى نشم ريحة ماطيشا طايبة


    وهاد الطريقة كتخلي لاصوص تطيب بسرعة كبيرة


    وكتبقى جميع العناصر محتفظة بالبنة ديالها

    لاصوص كتطيب بسرعة في طنجرة الضغط المغلقة دون أي قطرة ماء


    وانتبهي لها وبقاي حداها


    طريقة العرض


    نفرق لاصوص على 2


    جزء يخلط مع السباكيتي المسلوقة


    وجزء كنديروه من الفوق مع اللحم باش يعطي منظر زوين



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    susan kamel
    susan kamel
    عضو نشيط
    عضو نشيط


    تاريخ التسجيل : 19/06/2012

    GMT + 3 Hours رد: سباكيتي لذيذة

    مُساهمة من طرف susan kamel 20/6/2012, 09:00

    مممممممممممممممممم
    شهي
    yassine.tahiri.56
    yassine.tahiri.56

    سباكيتي لذيذة User110


    تاريخ التسجيل : 01/06/2012

    GMT + 3 Hours رد: سباكيتي لذيذة

    مُساهمة من طرف yassine.tahiri.56 10/8/2012, 12:06

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

      الوقت/التاريخ الآن هو 9/5/2024, 05:09